entrez dans l'histoire
Ricordi, c’est d’abord une famille. La mamma sicilienne, Maria, le papà, Léon,
et les deux fils, Alexandre et Julien.
L’histoire débute en 1997, dans la région de l’Emilie-Romagne, lorsque le futur chef Alexandre se forme dans une trattoria familiale.
Imprégné du savoir-faire italien, il revient l’année suivante à Lille pour y ouvrir avec sa famille un restaurant, à l’origine situé rue de la Clé.
L’art de vivre italien séduit. La Trattoria déménage et s’agrandit rue de Saint-André, et quelques années plus tard, les deux fils imaginent Ricordi D’Asporto, une épicerie fine et traiteur à Lille, à Lambersart et Marcq-en-Baroeul.
Evento, un service traiteur pour les événements est aussi lancé pour les professionnels comme les particuliers.
De la Trattoria à D’Asporto en passant par Evento, Ricordi raconte depuis le premier jour ses histoires d’Italie !